Grillfakta

Vi på Grillfakta har ambitionen att svara konkret, enkelt, men också fördjupat på alla frågor som har med grillning att göra.

Som Wikipedia, fast 100% grill. Varmt välkommen!

Grillfakta logga

Lättlästa artiklar och guider

Undrar du något om grillning?

Frågorna vi besvarar i artiklar och guider kommer dels från våra egna erfarenheter, men också från er läsare.

Alla som undrar något om grillning kan skicka in sin fråga här: Kontakta oss

Vi tar hjälp av experter

Skulle det vara så att vi inte kan svara på någon av era kluriga läsarfrågor så sträcker vi ut en hand i vårt stora nätverk.

Tillsammans med grillmästare, mästerkockar och personal från Weber, Landmann och alla de andra stora varumärkena tar vi reda på svaren.

Och vi strävar alltid efter att svara på ett så enkelt och konkret sätt som möjligt. Inget lull-lull, bara grill!

  • Hur undviker man fettbrand när man grillar?
    När du grillar finns det risk att fett och gamla matrester börjar brinna, varför det är bra att undvika fettbrand. Om flammorna blir stora eller om grillen lämnas utan tillsyn kan det leda till allvarliga skador.
  • Är det säkert att grilla med elgrill?
    Du som grillar har ett ansvar att grilla säkert och förebygga olyckor. Många väljer därför att grilla med elgrill istället för kol- och gasolgrill, eftersom den inte ger några lågor.
  • Hur rengöra grillen på ett smart sätt?
    Att grilla utomhus är trevligt, men det är inte lika kul att rengöra grillen. Att göra rent grillen behöver dock inte vara så besvärligt om du har effektiva redskap och använder rätt metod.
  • Vad är egentligen grejen med American BBQ?
    Att bjuda in vänner och familj på en äkta American BBQ är festligt och uppskattat, men det kräver lite extra planering.
  • Hur fuskar man ihop en BBQ-sås med bara tre ingredienser?
    Börjar middagsgästerna anlända och du ligger back i tidsschemat? Då kan det här fuskiga receptet på en faktiskt helt okej BBQ-sås bli grillfestens räddning.
  • Får man grilla på balkongen?
    Till sommaren är det många som är sugna på att grilla mat hemma, men vad gäller egentligen för grillning på balkong eller terrass?

Grillfakta – Allt om grillning

Hur grillar man halloumi bäst? Ska man ha kol eller briketter? Kan man fynda grillar på Black Friday?

Ger en gasolgrill samma grillkänsla som en kolgrill? En hamburgerpress, är det något att ha?

Hur gör jag en fuskigt bra BBQ-sås på bara tre ingredienser? Och det här med Weber Smart Grilling, hur fungerar det egentligen?

Det här – och mycket, mycket mer – reder vi ut här på Grillfakta.